| Lunchgerechten tot 17.00 uur |
|
|
|
|
|
|
|
| Koude Broodjes (pistolet of meergranenbol): |
|
|
|
| Jonge Kaas |
€ |
3,75 |
|
| Boerenachterham |
€ |
3,75 |
|
| Roompaté en amarenasaus |
€ |
4,00 |
|
| Old Amsterdam met roomboter, sla, komkommer en grove mosterd |
€ |
4,50 |
|
| Gezond - kaas, ham, tomaat, komkommer, slasoorten en gekookt ei |
€ |
5,00 |
|
| Filet Americain met snippers gekookt ei en sjalotjes |
€ |
5,00 |
|
| Rundercarpaccio met geraspte Old Amsterdam, pijnboompitjes, sla en verse pesto |
€ |
6,50 |
|
|
|
|
|
| Overige lunchgerechten: |
|
|
|
| Gebakken champignons op toast |
€ |
5,75 |
|
| Twee Kwekkeboom-kroketten met brood en mosterd |
€ |
5,75 |
|
| Bagel met vitello tonato, rosé gebraden kalfslende en heerlijke tonijn-mierikswortel-mayonaise |
€ |
6,25 |
|
Bagel met licht gesmolten buffelmozzarella, zongedroogde tomaatjes, verse pesto
en pijnboompitjes |
€ |
6,25 |
|
Naanbrood gevult met gebakken stukje kipfilet gemarineerd in tandoori kruiden,
rauwkost en amandelen met een dipje van yoghurt-munt
|
€ |
6,50 |
|
| Twee Hollandse garnalen kroketten geserveerd met toast en gefrituurde peterselie |
€ |
7,50 |
|
Italiaanse bol met super burger, gebakken spek, ui, ei , kaas, tomaat, komkommer
en grillsaus |
€ |
7,50 |
|
| Hollandse biefstuk met jus en sneetjes brood |
€ |
9,00 |
|
Gebakken ossenhaaspuntjes, uitjes en champignons geserveerd met romige
pepersaus en ovenvers stokbrood
|
€ |
9,50 |
|
|
|
|
|
| Sandwiches (van boerenbrood): |
|
|
|
Sandwich met gerookte kipfilet, uitgebakken spek, tomaat, komkommer, gekookt ei,
diverse slasoorten en Zaanse mayonaise
|
€ |
7,00 |
|
Sandwich met rundercarpaccio, diverse slasoorten, tomaat, komkommer, pesto,
gekookt ei, Old Amsterdam en pijnboompitten
|
€ |
8,50 |
|
Sandwich met gerookte zalm, rivierkreeftenstaartjes, verse roomkaas, tomaat,
komkommer, gekookt ei en diverse slasoorten
|
€ |
8,50 |
|
| |
|
|
|
| Eiergerechten: |
|
|
|
| Uitsmijter ham / kaas / ham en kaas / ontbijtspek |
€ |
6,00 |
|
| Omelet ham / kaas / ham en kaas / champignons |
€ |
6,00 |
|
| Roerei met gebakken champignons, sugarsnaps en spekjes |
€ |
6,50 |
|
| Roerei met snippers gerookte zalm, bieslook en sjalotten |
€ |
6,50 |
|
|
|
|
|
| Soepjes: |
|
|
|
| Huisgemaakte tomatensoep met verse bieslook en een toefje room |
€ |
4,50 |
|
| Franse uiensoep, rijkelijk gevuld, gegratineerd met Old Amsterdam |
€ |
4,75 |
|
| Soep van de dag (beschreven op de spiegels in het restaurant) |
€ |
5,00 |
|
|
|
|
|
| Koude voorgerechten: |
|
|
|
Vitello tonato- plakjes rosé gebraden kalfslende met een heerlijke topping van
tonijn-mierikswortel-mayonaise |
€ |
8,50 |
|
| Torentje Caprese van buffelmozzarella, trostomaatjes, avocado en verse basilicumdressing |
€ |
8,50 |
|
Sashimi van yellowfintonijn, Schotse zalm en heilbot met sojasaus, wasabi en
ingelegde gember |
€ |
8,50 |
|
| Carpaccio van ossenhaas met verse pesto, flinters Old Amsterdam en pijnboompitjes |
€ |
9,75 |
|
| Tip: Gegarneerd met eendenleverkrullen + € 3,00 |
|
|
|
Noorse Hors D'oeuvre van gerookte zalm, gravad lachs, gerookte paling,
Hollandse garnalen en pepermakreel. Geserveerd met toast
|
€ |
12,50 |
|
|
|
|
|
| Warme voorgerechten: |
|
|
|
| Mosselen gebakken in kruidenboter, sjalotten en tuinkruiden |
€ |
7,50 |
|
| Gebakken camambert op een bedje van bosvruchtenen en walnoten |
€ |
7,50 |
|
Loempia'tje gevult met kip in Marrokaanse kruiden, amandelen en rozijnen, geserveerd
met een dipje van yoghurt en munt
|
€ |
8,50 |
|
| Gambas Pil Pil - garnalen op Spaanse wijze, dus met véél kruiden, uitjes en héél véél knoflook |
€ |
8,75 |
|
Japanse proeverij van een stokje yakatori, overheerlijke dim-sum, plakjes sashimi van
tonijn en huisgemaakte sushi
|
€ |
9,50 |
|
|
|
|
|
| Aanrader: |
|
|
|
"Danne's Avontuur":
Een selectie van de chef van vijf verschillende koude en warme voorgerechten.
(min 2 personen) |
€ |
11,50 |
pp |
|
|
|
|
| Salades (te bestellen als voorgerecht of als maaltijdsalade) |
|
|
|
| Salade van veldsla, romige gorgonzola, peer, radijsjes en mosterddressing |
€ |
7,75 |
|
| Als maaltijdsalade |
€ |
13,50 |
|
| Salade Nicoise met ingelegde tonijn, sjalotten, kappertjes en walnoten |
€ |
8,00 |
|
| Als maaltijdsalade |
€ |
14,50 |
|
| Salade met een lauw-warm geitenkaasje, studentenhaver, appel en frambozendressing |
€ |
8,00 |
|
| Als maaltijdsalade |
€ |
14,50 |
|
| Thaise salade van gemarineerde kipfilet, haricot verts, uitjes en cashewnootjes |
€ |
8,00 |
|
| Als maaltijdsalade |
€ |
14,50 |
|
| Salade met huisgemaakte lams-rollade, verse dadels, olijven en feta |
€ |
8,50 |
|
| Als maaltijdsalade |
€ |
15,00 |
|
Frisse salade met gerookte eendenborst, uitgebakken spekjes, rozijnen en
pijnboompitten met honing-mosterddressing
|
€ |
8,50 |
|
| Als maaltijdsalade |
€ |
15,00 |
|
|
|
|
|
| Vegetarische hoofdgerechten: |
|
|
|
| Twee boordevol met groenten gevulde loempia’s met atjar en een bakje satésaus |
€ |
15,00 |
|
| Strudel van diverse groenten op een bedje van champignons en honing-tijmsaus |
€ |
15,00 |
|
| Ouderwets kaasfondue, geserveerd met een plakje meergranenbrood en verse rauwkost |
€ |
15,00 |
|
Drie soorten penne met spinazie en een sausje van tomaat en verse pesto, besprenkeld
met pijnboompitten en Old Amsterdam
|
€ |
16,50 |
|
|
|
|
|
| Kindermenu: |
|
|
|
Frietjes met appelmoes, mayonaise en ketchup met de keuze uit een kroket,
frikandelletjes, kipnuggets, mini-kaassoufflé's of twee mini hamburgers
|
€ |
6,75 |
|
| Als toetje eventueel een kinderijsje mét verrassing |
€ |
3,75 |
|
|
|
|
|
| Hoofdgerechten (vlees): |
|
|
|
Onbeperkt spareribs met de keuze uit de smaken naturel, hot, honing of pinda
(of een mix naar keuze) |
€ |
15,00 |
|
Spies van varkenshaas en kipfilet gemarineerd met tandoori/madraskruiden opgedient
met een romige yoghurt-muntsaus
|
€ |
15,50 |
|
Saté Danne - Absolute aanrader en een begrip in Breukelen en de Vechtstreek.
Spies van ossenhaas van de grill met atjar, kroepoek en satésaus |
€ |
16,00
|
|
| Varkenshaas á la carbonara met champignonroomsaus en uitgebakken spekjes |
€ |
16,50 |
|
Wrap gevuld met puntjes van ossenhaas en eendenborstfilet met ratatouille van
groenten, afgeblust met kikkoman sojasaus
|
€ |
16,50 |
|
Mini rijsttafel - zeven overheerlijke met liefde bereide Indonesische gerechtjes, uiteraard
geserveerd met witte rijst
|
€ |
17,00 |
|
| Gebakken kalfsoester gegratineerd met zongedroogde tomaatjes, verse pesto en mozzarella |
€ |
17,50 |
|
| Gebraden lamsracks in noten-kruidenkorst, besprenkeld met knoflookchips en rode wijnsaus |
€ |
19,50 |
|
Steak Double - voor de grote eter. Supermalse biefstuk van 400 gram van de grill
met een schijfje kruidenboter en saus naar keuze
|
€ |
20,00 |
|
| Entrecôte van de grill met saus naar keuze |
€ |
20,00 |
|
| Tournedos van het Charolais-rund met saus naar keuze |
€ |
21,50 |
|
| |
|
|
|
De sauzen naar keuze: peperroomsaus, champignonroomsaus, rode wijnsaus,
stoganoffsaus, bearnaissesaus of mosterdsaus
|
|
|
|
|
|
|
|
| Hoofdgerechten (vis): |
|
|
|
| Verse vis van de markt (zie beschrijving op de spiegels in het restaurant) |
€ |
dagprijs
|
|
| Drie in roomboter gebakken sliptongen geserveerd met ravigottesaus |
€ |
17,50 |
|
Wokgerecht van grote gepelde garnalen, surimi krab, sugar snaps, sjalotten en eiermie
afgeblust met oestersaus |
€ |
17,50 |
|
Proeverij van verschillende vissoorten en schaaldieren. Een échte verrassing voor de
visliefhebber (min. 2 personen)
|
€ |
18,50 |
pp |
| Gemarineerde gepelde gamba's gebakken in kruidenboter en veel knoflook |
€ |
19,50 |
|
| In de roomboter of olijfolie gebakken zeetong |
€ |
dagprijs |
|
|
|
|
|
Bij al onze hoofdgerechten serveren wij frites, verse groenten van de dag,
verse rauwkost en diverse sausjes en mayonaise.
|
|
|
|
|
|
|
|
| Nagerechten: |
|
|
|
| Dame Blanche - vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom |
€ |
4,75 |
|
| Créme Bruleé - heerlijk vanille dessert met een krokant suikerlaagje en slagroom |
€ |
5,00 |
|
| Snicker’s special - vanilleroomijs met pinda’s, chocoladesnippers, caramelsaus en slagroom |
€ |
5,00 |
|
| Coupe van verse yoghurt met vers fruit, honing en cruesli |
€ |
5,00 |
|
Banana Royale New Style - verse banaan met pistacheroomijs, caramel-
en chocoladesnippers, chocoladesaus en slagroom
|
€ |
6,50 |
|
| Huisgemaakte Tiramisu met pecanoten en slagroom |
€ |
6,50 |
|
| Turkse baklava met munt-roomijs, honing en slagroom |
€ |
6,50 |
|
| Lasagna van chocolademousse met verse bosvruchten en amarenadressing |
€ |
6,50 |
|
| Flensjes gevuld met Málaga roomijs overgoten met warme chocoladesaus |
€ |
6,50 |
|
Grand dessert - compositie van de chef van verschillende overheerlijke nagerechten
(min. 2 pers.) |
€ |
7,50
|
p.p. |
|
|
|
|
| Kaasplankje van diverse harde en zachte kazen geserveerd met ovenvers meergranenbrood |
€ |
8,75
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Speciale Koffie |
|
|
|
| Irish coffee met Jameson whisky |
€ |
6,00 |
|
| Spanish coffee met Tia Maria |
€ |
6,00 |
|
| French coffee met Grand Marnier |
€ |
6,00 |
|
| Italian coffee met Amaretto di Sarono |
€ |
6,00 |
|
| Calypso coffee met Grand Marnier en Tia Maria |
€ |
6,50 |
|
| Danne coffee met Frangélico en Licór 43 |
€ |
6,50 |
|
|
|
|
|
|
|